主料:
鸡翅适量
辅料:
生姜适量,
辣椒适量,
八角适量调料
生抽适量,
冰糖适量红烧鸡翅的做法步骤
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1.鸡翅清洗,冷水下锅焯水。
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2.焯过水再清洗,用厨房纸擦干水。
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3.锅中加入少许油放入冰糖炒融化。
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4.放入鸡翅煎制。
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5.煎制两面金黄色。
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6.加入热水少许生抽一个八角几个辣椒少许盐。
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7.大火收汁。
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8.装盘。
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热菜 家常菜 鸡翅
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